Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden olmazsa
olmazlarından biri kuşkusuz karnıyarıktır yemeğidir. Patlıcanı ve lezzetini
artıran patlıcan yemekleri özellikle kıyma ve kuşbaşı et ile harikalar yaratma
imkanı bulunan bir yemektir
Karnıyarık domates sosu ve etli harç ile
bütünleşir, ortaya tarif edilemez lezzette bir yemek ortaya çıkar. Patlıcan
yemekleri arasında toplumun büyük bir kesimi tarafından beğenilen yemek
karnıyarıktır. Karnıyarık yemeğine müptela olan bir sürü insan var.
Patlıcanların ilk önce karınları yarılır ve içine domatesli, etli baharatlı bir
harç yerleştirilir. Eğer sizde karnıyarığı çok seviyorsanız ve bu lezzeti
artırmak için yanında ne gider diye
düşünüyorsanız makalemiz tam size göre. Karnıyarık yanına ne gider? Karnıyarık
yanına en çok ne yakışır? gelin hep beraber öğrenelim
Ezogelin Çorbası
●
Ezogelin en sevilen çorbalar
arasındadır. Hem çok besleyici hem de çok lezzetli bir çorbadır. Kısacası enfes
bir çorba.
●
Mercimek, pirinç, bulgur gibi
lifli besinler yönünden çok zengindir.Bu çorbayı düdüklü tencere kullanarak
sadece 10 dakikada pişirebilirsiniz.
Çeşmi Nigar Çorbası
●
Osmanlı saray mutfağına mensup
olan özel bir çorba karnıyarık yemeğine en çok yakışan çorbalardan biri Çeşmi
Nigar. Karnıyarık yanında ne gider diye
düşünüyorsanız bu çorba en sağlam alternatifler arasında.
Mısır Unlu Patates Çorbası
●
Her yaş grubundaki insanın severek
içeceği enfes aromalı bir çorba: Mısır unlu patates çorbası. Karnıyarık yemeği
yaptıysanız önden bu çorbayı servis edebilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder